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Mar / Sab
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17:00-21:00

Dom
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Corso Vittorio Emanuele, 75

72012 Carovigno (BR) Italy

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Olio - Extravergine di Oliva

€10.00

Le olive sono raccolte quando sono invaiate (il loro colore va dal verde al violaceo) e portate in frantoio per la molitura entro 24 ore presso un frantoio a impianto continuo e a temperatura controllata.

L’olio che ne deriva viene stoccato in silos d’acciaio, dopo un periodo di riposo per far precipitare eventuali impurità.
Viene imbottigliato senza essere filtrato
.

Alla vista è limpido con riflessi verdolini dal profumo e gusto intenso.


500 ml


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