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Nicolaus - Puglia Rosso IGT (2022)
€12.50
Varietà: |
Primitivo/Negroamaro 100%; |
Zona di produzione: | Comprensorio di Brindisi; |
Forma di allevamento: |
Alberello pugliese; |
Epoca vendemmia: | Quarta decade di settembre; |
Vinificazione: | Macerazione di 5 giorni a 20°c di temperatura, fine fermentazione e fine malolattica in acciaio; |
Affinamento: | Silos acciaio. |
Etichetta importante, che nasce dall’accurata selezione delle più pregiate uve di antichi e noti vitigni salentini: negramaro e primitivo. Di un color rosso rubino intenso, Nicolaus è ricco, rotondo e complesso al palato con sentori di frutti rossi, note speziate e tabacco. Complesso ma equilibrato, persistente e dai tratti tannini eleganti al naso si apre in un tripudio di reminiscenze di ricordi perduti.
Prodotto in Italia
750 ml - alc. 15,5% Vol
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