
Astriluvio - Salento IGP Fiano (2024)
€23.00
Varietà: |
Fiano;
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Zona di produzione:
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Comprensorio di Brindisi;
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Forma di allevamento:
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Alberello pugliese;
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Epoca vendemmia:
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Seconda decade di ottobre;
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Vinificazione:
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Silos acciaio
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Affinamento:
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Silos acciaio.
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Le uve di Fiano, appassite sulla pianta e raccolte a fine estate, danno vita a un nettare dorato tendente all’ambrato. Al naso sprigiona profumi intensi di frutta matura – ananas, pesca, albicocca – miele, cera d’api e spezie dolci.
Al palato è morbido, avvolgente e armonico, con un finale delicato che ricorda il pompelmo rosa. Perfetto con formaggi erborinati, dessert cremosi e piccola pasticceria.
Temperatura di servizio: 11°
Prodotto in Italia
500 ml - alc. 13% Vol

